Camembert brûlée

20min 5 porções

Ingredientes

• 1 queijo camembert
• Mel a gosto
• Açúcar a gosto
• Pistache picado a gosto
• Tomilho a gosto

Modo de preparo

1. Com uma faca, faça alguns talhos na superfície do camembert, formando um quadriculado.
2. Leve-o ao forno preaquecido a 230ºC por cerca de 5 minutos.
3. Retire o queijo do forno, regue com mel e cubra com açúcar.
4. Com um maçarico, queime a superfície do camembert até formar uma camada dourada.
5. Quando esfriar um pouco, finalize com o pistache e o tomilho.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

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