Antepasto de pimentão

30min 1 pote

Ingredientes

• 6 pimentões vermelhos
• 4 dentes de alho grandes laminados
• 1 colher de chá de sal
• Orégano a gosto
• Azeite extravirgem a gosto

Modo de preparo

1. Coloque os pimentões na airfryer por cerca de 20 minutos.
2. Transfira para um saco plástico e feche.
3. Deixe fechado até murchar, pois a casca fica fácil de remover.
4. Abra o saco, limpe os pimentões tirando toda a pele queimada e sementes.
5. Corte em tiras e acomode em um vidro limpo e esterilizado.
6. Alterne com o alho e orégano até preencher todo o vidro.
7. Bom apetite.

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