Tempero para chester com vinagre

10min 1 porção

Ingredientes

• 1 chester limpo
• 1 cebola picada
• Pimenta-de-cheiro a gosto
• Cominho a gosto
• Caldo de galinha a gosto
• Vinagre a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata a cebola com as pimentas, o cominho, o caldo, o vinagre e o sal.
2. Em um saco plástico transparente, coloque o chester e despeje o líquido batido.
3. Feche bem o saco, balance para misturar e deixe na geladeira, marinando, por cerca de 12 horas.
4. Depois leve ao forno e asse do modo que preferir.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br