Pão de queijo sem ovo

35min 6 porções

Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de polvilho doce
• 1/2 xícara de chá de polvilho azedo
• 200 gramas de requeijão cremoso
• 100 gramas de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture os polvilhos, o requeijão e o queijo parmesão até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos.
2. Caso a massa esteja muito mole, adicione um pouco mais de polvilho.
3. Se estiver muito seca, acrescente algumas gotas de água.
4. Modele a massa em formato de bolinhas e acomode-as em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
5. Asse em forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até que a parte de baixo esteja dourada.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

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