Pudim sorvete na travessa

20min 8 porções

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 xícara de chá de leite em pó
• 200 ml leite integral
• 160 gramas de chocolate meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, o leite em pó e o leite. Bata até ficar homogêneo.
2. Despeje em uma travessa e leve ao congelador até firmar.
3. Enquanto gela, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos).
4. Adicione a última caixa de creme de leite. Misture até formar uma ganache.
5. Despeje a ganache por cima do pudim (ele já deve estar firme), espalhe bem e volte para o congelador.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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