Ovo mexido com queijo frescal

10min 2 porções

Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 30 gramas de queijo frescal em cubos
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal e salsa desidratada a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque os ovos, o creme de leite e o sal. Bata bem com um fouet.
2. Derreta a manteiga em uma frigideira quente no fogo médio.
3. Despeje o ovo mexido e deixe dourar, mexendo por vezes.
4. Acrescente o queijo, misture e desligue o fogo.
5. Finalize com a salsa desidratada e sirva. Bom apetite.

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