Sorvete mexicano no pote

20min 2 porções

Ingredientes da massa

• 1 caixinha de morangos congelados
• 1/2 caixinha de creme de leite (100 gramas)
• 2 colheres de sopa de açúcar demerara

Ingredientes do recheio

• 6 colheres de sopa de leite em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar demerara
• 1/3 xícara de chá de água

Modo de preparo

1. Para a massa, em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa. Bata até misturar bem.
2. Coloque metade da mistura em um recipiente e leve para o congelador.
3. Para o recheio, em um recipiente, coloque o açúcar e a água. Misture e leve para o micro-ondas por cerca de 2 minutos.
4. Adicione o leite em pó e misture bem.
5. Despeje essa mistura por cima da primeira parte da massa e cubra com o restante da massa.
6. Volte para o congelador por mais 2 horas.
7. Agora é só servir. Bom apetite.

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