Esfiha fit

40min 2 a 4 porções

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
• 1/2 xícara de chá de creme de leite sem soro
• 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
• Sal a gosto
• Recheio a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha, o creme de leite, a manteiga e o sal.
2. Mexa ligeiramente com uma colher, depois misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
3. Modele a massa em bolinhas, depois achate-as em formato de esfihas.
4. Transfira as massas para uma forma untada com manteiga e adicione o recheio de sua preferência.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos e está pronto.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

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