Pudim de chocotone

35min 8 porções

ingredientes do pudim

• 1 chocotone de 400 gramas
• 400 ml de leite vegetal
• Gotas de chocolate a gosto

ingredientes da cobertura

• 250 ml de leite vegetal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de amido de milho

modo de preparo do pudim

1. Corte o chocotone em pedaços menores e misture-os com o leite vegetal em uma tigela grande até obter uma massa homogênea.
2. Despeje essa massa em uma forma de pudim untada.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar.
4. Retire do forno e prepare a cobertura.

modo de preparo da cobertura

1. Em uma panela, misture os 250 ml de leite vegetal, 1 colher de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de chocolate em pó e 1 colher de sopa de amido de milho.
2. Cozinhe em fogo médio até engrossar.
3. Despeje a cobertura sobre o chocotone pudim após assar e sirva. Bom apetite.

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