Rosquinha de pinga com banha

30min 50 unidades

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de banha de porco
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de pinga
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 6 xícaras de chá de farinha de trigo
• Pinga e açúcar para finalizar

Modo de preparo

1. Em uma tigela coloque os ovos, a banha, o açúcar, a pinga e o fermento.
2. Aos poucos vá adicionando a farinha e mexa bem.
3. Quando a massa soltar das mãos, modele as rosquinhas.
4. Faça canudos com a massa e junte as pontas formando um círculo.
5. Acomode em uma forma e asse em forno preaquecido a 100°C por cerca de 30 minutos.
6. Retire do forno e passe na pinga e no açúcar.
7. Guarde em um pote com tampa e aproveite! Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br