Bolo de nada

40min 8 a 10 porções

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 copo de iogurte (85 gramas)
• 1/4 de xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa (rasa) de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque os ovos e o açúcar. Bata com um fouet, por 1 a 2 minutos ou até formar um creme fofo e claro.
2. Adicione o iogurte e o óleo. Bata por 30 segundos.
3. Acrescente a farinha. Misture delicadamente.
4. Finalize com o fermento e misture até incorporar.
5. Transfira para uma forma redonda, com furo no meio de 22 cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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