Hambúrguer de linguiça e bacon

20min 4 unidades

Ingredientes

• 200 gramas de bacon picado
• 600 gramas de linguiça toscana
• Manteiga (para selar o pão)
• Pão de hambúrguer
• Tiras de bacon a gosto
• Fatias de queijo prato ou mussarela a gosto

Modo de preparo

1. Com a ajuda de uma faca retire a capa da linguiça e coloque em uma tigela.
2. Acrescente o bacon picado e misture bem.
3. Se possível, utilize um processador para moer ainda mais a carne.
4. Se desejar, tempere a carne da maneira que desejar.
5. Modele cada hambúrguer e deixe na geladeira por alguns minutos.
6. Em uma frigideira adicione a manteiga e sele cada metade do pão.
7. Frite as tiras de bacon.
8. Aproveite a mesma frigideira para preparar os hambúrgueres até o ponto que desejar.
9. Não se esqueça de acrescentar o queijo sobre o hambúrguer para derreter.
10. Monte seu lanche e aproveite! Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br