Cenoura na manteiga

20min 2 porções

Ingredientes

• 1 colher de chá de azeite
• 1 colher de chá de manteiga
• 1/2 cebola picadinha
• 1 cenoura em palitos
• Sal a gosto
• 1/4 xícara de chá de água quente
• Cebolinha picada a gosto

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e a manteiga até derreter.
2. Acrescente a cebola e refogue até ficar transparente, mexendo por vezes.
3. Junte a cenoura e o sal e continue refogando por mais 2 minutos.
4. Coloque a água quente e cozinhe até que esteja quase seco.
5. Desligue o fogo e finalize com a cebolinha picada.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

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