Palha italiana com chocolate em pó

60min 10 porções

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 colher de sopa de café solúvel
• 200 gramas de biscoito de maisena
• Leite em pó a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a manteiga e misture bem.
2. Leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo sem parar.
3. Assim que começar a ferver, adicione o café solúvel e cozinhe até dar o ponto de enrolar.
4. Desligue o fogo e acrescente o biscoito triturado grosseiramente.
5. Espalhe sobre uma forma forrada com papel filme e deixe esfriar.
6. Retire da forma e corte em quadrados do tamanho que preferir.
7. Passe no leite em pó e já pode servir! Bom apetite.

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