Sobrecoxa com batata-doce no forno

40min 3 porções

Ingredientes

• 1 kg de sobrecoxa de frango
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de páprica
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de chá de alecrim
• 1 batata-doce média em pedaços
• 1 limão cortado em 4 partes
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Acomode as sobrecoxas em uma forma com a pele voltada para cima.
2. Espalhe as batatas e o limão.
3. Tempere com páprica, azeite, mostarda, alecrim e sal.
4. Espalhe bem o tempero na pele da sobrecoxa.
5. Asse em forno a 180°C por cerca de 40 minutos.
6. Sirva e aproveite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br