Picles de cebola roxa com limão

20min 8 porções

ingredientes

• 1 cebola roxa fatiada
• 1/2 xícara de chá de vinagre branco
• 1/2 xícara de chá de água
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 dentes de alho
• Grãos de pimenta
• Sumo de limão

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a água, o vinagre, o açúcar e o sal. Leve ao fogo e deixe ferver.
2. Enquanto isso, em um vidro ou recipiente, adicione as fatias de cebola, os dentes de alho e os grãos de pimenta.
3. Quando a mistura de água e vinagre estiver fervendo, desligue o fogo e despeje sobre os ingredientes no vidro.
4. Finalize adicionando algumas gotas de sumo de limão.
5. Tampe o vidro e agite bem para misturar todos os ingredientes.
6. Deixe o vidro na geladeira por pelo menos 4 horas antes de consumir.
7. Sirva como preferir! Bom apetite.

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