Arroz de lulas

45min 8 porções

Ingredientes

• 1 kg de lulas limpas e cortadas em anéis
• 2 xícaras de chá de arroz
• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho picados
• 15 tomates-cerejas
• 2 colheres de chá de azeite de oliva
• 2 colheres de chá de azeite de dendê
• 3 xícaras de chá de água
• 1/2 xícara de chá de molho shoyu
• 1/2 xícara de chá de coentro fresco picado

Modo de preparo

1. Refogue as cebolas e alhos no azeite de oliva e dendê.
2. Acrescente as lulas, os tomates e o arroz. Deixe refogar por aproximadamente 5 minutos.
3. Acrescente a água e o shoyu. Deixe cozinhar como o arroz comum.
4. Finalize com coentro fresco picado. Bom apetite.

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