Receiteria

Joelho de porco defumado

35min 2 porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma panela, esquente o azeite e a manteiga.
  2. Adicione o açúcar, a cebola, o tomate e o alho. Deixe refogar até dourar.
  3. Acrescente o joelho, a água e o vinho. Misture e deixe cozinhar por cerca de 25 a 30 minutos.
  4. Agora é só servir. Bom apetite.

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