Sonho caseiro

80min 12 unidades

ingredientes

• 500 gramas de farinha de trigo
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 10 gramas de fermento seco biológico
• 1 xícara e meia de chá de leite morno
• 4 colheres de sopa de açúcar

modo de preparo

1. Em uma vasilha, adicione o leite, fermento, ovos, açúcar e manteiga. Mexa bem até que todos os ingredientes se dissolvam.
2. Comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, mexendo continuamente, até obter uma massa que possa ser sovada.
3. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove bem até que fique macia e lisa.
4. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora em um local abafado e quente.
5. Após o descanso, volte a massa para a superfície e dê uma leve sovada.
6. Divida a massa em pequenas bolinhas do mesmo tamanho.
7. Coloque as bolinhas em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que estejam douradas e cozidas (o tempo pode variar dependendo do forno).
8. Finalize pincelando os pães com manteiga e polvilhando açúcar de confeiteiro e sirva. Bom apetite.

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