Torta de limão-siciliano

130min 8 porções

Ingredientes da massa

• 1 pacote de biscoito Maria
• 5 colheres de sopa de manteiga

Ingredientes do recheio

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de chá de suco de limão-siciliano
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor preparada conforme instruções da embalagem
• 2 caixas de creme de leite

Modo de preparo

1. Triture os biscoitos no liquidificador ou processador e transfira para uma tigela.
2. Misture com a manteiga até virar uma farofa úmida.
3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível com essa massa.
4. Asse em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos e reserve.
5. Enquanto isso, bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão, a gelatina e o creme de leite.
6. Quando ficar homogêneo, despeje o recheio sobre a massa da torta.
7. Deixe na geladeira por 2 horas e aproveite.

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