Massa Nero di Seppia com camarões e lula
45min 2 a 3 porções
Ingredientes
Modo de Preparo
- Tempere a lula e o camarão com sal e pimenta do reino.
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Aqueça azeite, grelhe os camarões e reserve.
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Repita o processo para os anéis de lula, evitando excesso de cozimento. Reserve.
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Doure o alho em mais azeite.
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Adicione tomates-cerejas cortados ao meio e refogue.
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Adicione vinho branco, deixe ferver e tempere com sal e pimenta.
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Em outra panela, cozinhe a massa em água fervendo com sal.
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Junte a massa cozida ao molho, adicionando água do cozimento.
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Volte os camarões e lulas à panela, finalizando com salsinha, cebolinha e azeite.
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Agora é só servir. Aproveite.
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