Suco de inhame com laranja e limão

10min 2 porções

Ingredientes

• 1 inhame grande
• 4 laranjas
• 1 limão

modo de preparo

1. Lave, descasque e corte o inhame em pequenos cubos; lembre-se que esse tubérculo pode provocar reações alérgicas em algumas pessoas, então procure manuseá-lo sempre usando luvas ou sob a água de uma bacia.
2. Coloque os cubinhos em uma panela e cubra com água.
3. Cozinhe entre 5 e 10 minutos; use um garfo para espetar e conferir se estão macios.
4. Deixe esfriar por mais 10 minutos e coloque os cubinhos no liquidificador.
5. Adicione o suco das laranjas e do limão, e bata até ficar homogêneo.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

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