Bolinho de feijão com couve

40min 4 porções

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de água
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de chá de manteiga
• 1 caldo de carne
• 2 pacote Vono de feijão com couve
• 1 e 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 maço de couve
• 1 dente de alho
• 30 gramas de bacon

Modo de preparo

1. Em uma panela, ferva a água, leite, manteiga e o caldo de carne em fogo médio.
2. Mude para o fogo baixo. Adicione o caldo Vono feijão e couve.
3. Coloque aos poucos a farinha de trigo, mexa até desgrudar da panela.
4. Aguarde esfriar. Corte o bacon e a couve em tiras.
5. Doure o bacon e o alho em outra panela. Adicione a couve.
6. Para fazer as bolinhas, pegue um pedaço da massa e abra em forma de disco.
7. Adicione o recheio e feche a massa, modelando em formato de bola.
8. Passe no leite e depois na farinha de rosca.
9. Leve para assar por aproximadamente 25 minutos na airfryer.
10. Bom apetite.

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