Biscoito de polvilho azedo

50min 1 porção

Ingredientes

• 250 ml de leite
• 200 ml de água
• 180 ml de óleo
• 500 gramas de polvilho azedo
• 2 ovos
• 2 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Hidrate o polvilho com os 200 ml de leite, misture até ficar homogêneo.
2. Coloque o óleo, água e sal para ferver. Adicione essa mistura no polvilho.
3. Adicione os ovos e o leite. Misture mais um pouco.
4. Coloque a massa em um saco de confeitar para fazer os palitos ou anéis.
5. Leve para assar em forno preaquecido entre 10 a 15 minutos.
6. Bom apetite.

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