Hambúrguer de patinho

20min 4 porções

Ingredientes

• 700 gramas de patinho moído
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/2 cebola bem picadinha (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque a carne, o azeite e a cebola. Misture bem.
2. Divida a massa de carne em 4 porções de 180 gramas cada.
3. Modele cada um em formato de hambúrguer.
4. Esquente um fio de azeite na frigideira e frite os hambúrgueres (tempere eles enquanto estiverem fritando).
5. Agora é só servir. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br