Bolo mágico

40min 10 a 12 porções

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de chá de açúcar refinado
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de preparo

1. Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até formar um creme.
2. Adicione os ovos um de cada vez e bata mais um pouco.
3. Coloque a farinha de trigo, alternando com o leite, e siga batendo.
4. Adicione a canela e bata mais um pouco.
5. Finalize com o fermento e misture rapidamente com uma espátula.
6. Despeje a massa em uma forma untada.
7. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos.
8. Espere esfriar, desenforme e aproveite.

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