Patê de ovo fit

15min 6 a 8 porções

Ingredientes

• 2 ovos grandes
• 500 ml de água (ou o suficiente para cozinhar)
• 1 colher de sopa de requeijão light
• 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto)
• Cebolinha a gosto

Modo de preparo

1. Reúna os ingredientes para preparar esse rápido e saboroso patê de ovo fit;
2. Despeje a água em uma panela grande no fogo baixo e coloque os ovos com cuidado. Quando começar a cozinhar, conte cerca de 5-10 minutos ou conforme o seu gosto (caso goste de uma gema mais mole, deixe menos tempo, gema mais dura, mais tempo);
3. Quando estiver cozido, descasque os ovos e transfira-os para uma tigela. Utilize um garfo e amasse-os;
4. Pique a cebolinha finamente e adicione-a na tigela com os ovos amassados. Incorpore o requeijão e o sal. Misture até ficar bem cremoso;
5. Sirva o patê de ovo fit com torradinhas e pães fresquinhos no seu café da manhã. Bom apetite!

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