Cuscuz com carne-seca e queijo

30min 1 porção

Ingredientes

• 1 xícara de chá de flocão de milho
• 1/2 xícara de chá de água
• Sal a gosto
• Carne-seca desfiada a gosto
• Queijo fatiado a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o flocão, a água e o sal e reserve por 10 minutos.
2. Passado o tempo, coloque água até metade do limite da cuscuzeira.
3. Adicione metade da mistura de flocão e, por cima, espalhe a carne-seca e o queijo.
4. Cubra com o restante do flocão, tampe e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
5. Desligue o fogo, aguarde 3 minutos e desenforme o cuscuz em um prato.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

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