Batata gratinada simples

50min 1 forma

Ingredientes

• 4 batatas médias cortadas em fatias
• 500 ml de leite, caldo de legumes ou água
• 1 xícara de chá de creme de leite integral
• Queijo mussarela a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe as batata no leite por cerca de 10 minutos.
2. Conte a partir do momento que começar a ferver.
3. Use um pouco de sal para temperar. Escorra e reserve.
4. Tempere o creme de leite com sal e pimenta.
5. Coloque 1/4 de xícara de chá do creme de leite em um refratário.
6. Distribua as batatas, coloque o restante do creme de leite e finalize com queijo.
7. Leve para gratinar em forno preaquecido 180°C até dourar.
8. Bom apetite.

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