French toast com banana

15min 360 gramas

Ingredientes

• 2 fatias de Pão de Forma Macadâmia e Chia da Kim
• 100 ml de leite integral
• 1 ovo
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 1 colher de café de canela em pó
• 1 colher de chá de açúcar refinado
• 1 colher de sopa de manteiga para grelhar os pães
• 2 colheres de sopa de mel (ou a gosto)
• 1 banana-nanica

Modo de preparo

1. Quebre o ovo em um potinho para verificar se está bom. Separe todos os ingredientes para facilitar o passo a passo;
2. Em um recipiente, coloque o leite, o ovo, a baunilha, a canela e o açúcar. Misture os ingredientes com a ajuda de um fouet (batedor de arame) até obter uma mistura homogênea;
3. Depois, mergulhe cada uma das fatias de pão de forma na mistura, garantindo que os dois lados estejam bem cobertos;
4. Numa frigideira no fogo médio, derreta a manteiga e coloque as fatias de pão, uma ao lado da outra. Grelhe de um lado até ficar dourada e crocante. Depois, vire para dourar do outro lado;
5. Sirva as fatias de pão douradas com rodelas de banana e um fio generoso de mel. Essa combinação é perfeita para um café da manhã saboroso e nutritivo!

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