Receiteria

Paleta de cordeiro assada

210min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque a paleta de cordeiro em uma assadeira.
  2. Tempere com pouco sal e azeite.
  3. Adicione pimenta calabresa, se desejar.
  4. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 3 horas.
  5. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 30 minutos.
  6. Sirva e bom apetite.

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