Pudim fit

20min 2 porções

Ingredientes

• 2 ovos
• 8 colheres de sopa de leite em pó desnatado
• 100 ml de leite desnatado
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Pasta de amendoim a gosto

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes, com exceção da pasta de amendoim, e bata até misturar bem.
2. Transfira em forminhas de silicone de minipudim e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos.
3. Após assado, coloque na geladeira por aproximadamente 15 minutos.
4. Desenforme e finalize com a pasta de amendoim por cima.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

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