Frango grelhado com laranja e mel

30min 6 porções

ingredientes

• 6 filés de frango
• 2 dentes de alho amassados
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 folhas de louro
• Farinha de trigo para empanar
• Manteiga para grelhar
• Suco de 2 laranjas
• Mel a gosto
• Raspas de 1 laranja

modo de preparo

1. Tempere os filés de frango com alho, sal, pimenta-do-reino e folhas de louro. Deixe marinar por alguns minutos.
2. Depois, passe os filés na farinha de trigo.
3. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e frite os filés até ficarem bem dourados dos dois lados.
4. Adicione o caldo de laranja e, em seguida, o mel na frigideira.
5. Finalize com raspinhas de laranja e sirva. Bom apetite.

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