Tempero completo de bacon

15min 20 porções

Ingredientes

• 5 cabeças de alho
• 1 xícara de chá de cebolinha
• 300 gramas de bacon
• 1 cebola grande
• 100 ml de azeite
• 2 colheres de sopa de sal

Modo de preparo

1. No processador, adicione o alho, a cebolinha, o bacon e a cebola.
2. Triture tudo e desligue o processador.
3. Misture os ingredientes com uma colher e adicione o azeite.
4. Bata até obter a textura desejada.
5. Transfira para uma tigela.
6. Tempere com sal.
7. Guarde em potes com tampa por até 60 dias.

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