Torta de chocolate cremosa

60min 10 pedaços

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha
• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 3 colheres de sopa de açúcar demerara
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 300 gramas de chocolate meio amargo
• 300 gramas de creme de leite com soro

Modo de preparo

1. Misture o ovo, a farinha, a manteiga, o açúcar e o cacau em pó com as mãos até não grudar mais.
2. Disponha em uma forma de fundo removível no fundo e laterais.
3. Asse em forno preaquecido à 180°C por cerca de 15 minutos.
4. Em um liquidificador, adicione o chocolate meio amargo e reserve.
5. Em uma panela em fogo baixo, amorne o creme de leite.
6. Adicione o chocolate e bata bem até ficar bem homogêneo.
7. Coloque por cima da torta e deixe na geladeira por 30 minutos.
8. Agora é só servir. Bom apetite.

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