Queijo manteiga

30min 6 a 8 porções

Ingredientes

• 500 ml de leite
• 100 gramas de queijo parmesão ralado
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 6 colheres de sopa de manteiga
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela.
2. Cozinhe por 5 minutos em fogo baixo mexendo bem.
3. Quando engrossar e desgrudar do fundo, desligue.
4. Transfira para um recipiente e deixe esfriar.
5. Leve à geladeira por 3 horas.
6. Desinforme e sirva. Bom apetite.

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