Filé suíno empanado

20min 4 porções

Ingredientes

• 8 filés suínos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Limão a gosto
• Farinha de trigo a gosto
• 1 ovo
• Farinha panko ou de rosca a gosto
• 300 ml de banha ou óleo para fritar

Modo de preparo

1. Tempere os filés com sal, pimenta e limão.
2. Deixe marinando por cerca de 2 horas.
3. Passe os filés na farinha de trigo, no ovo e na farinha panko.
4. Em uma panela coloque a banha ou óleo e espere aquecer.
5. Frite em imersão até dourar.
6. Vire e frite do outro lado.
7. Agora é só servir. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br