Rosquinha de polvilho

40min 8 a 10 porções

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de polvilho azedo
• 1 ovo
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de chá de água quente
• 2 colheres de sopa de óleo de coco

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque o polvilho, o ovo, o sal e o óleo de coco. Misture bem.
2. Gradualmente vá adicionando a água e misturando com as mãos até formar uma massa firme.
3. Pegue pequenas porções e molde em formato de rosquinhas.
4. Disponha em uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 200ºC até dourarem.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

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