Bolo de paçoca cremoso

50min 10 a 12 porções

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3/4 xícara de chá de açúcar refinado
• 12 paçocas esfareladas
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

1. Para a massa, em uma tigela, misture os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o açúcar e 6 paçocas.
2. Misture até ficar homogêneo e incorpore o fermento na massa.
3. Transfira para uma forma untada. Leve para o forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
4. Enquanto isso, misture o leite condensado, creme de leite e o restante das paçocas.
5. Desenforme o bolo e coloque a cobertura em cima.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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