Bolo bem casado simples

50min 15 porções

Ingredientes

• 6 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar refinado
• 1 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento peneirada
• 4 colheres de doce de leite
• Creme de leite a gosto

Modo de preparo

1. Bata os ovos com o açúcar na batedeira até triplicar de tamanho.
2. Depois, acrescente a farinha aos poucos e incorpore com o fouet delicadamente.
3. Despeje em uma forma com papel-manteiga, evite untar a forma.
4. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
5. Enquanto isso, coloque o doce de leite em uma tigela.
6. Adicione o creme de leite aos poucos até ficar mais cremoso.
7. Desenforme o bolo, aguarde esfriar e divida a massa em duas partes.
8. Passe o recheio, feche o bolo e sirva.
9. Bom apetite.

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