Bolo de chocolate lacta

60min 1 bolo

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 4 ovos
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (para bolo)
• 2 caixas de leite condensado
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

1. Separe as gemas das claras dos ovos.
2. No liquidificador coloque o açúcar, as gemas, o chocolate em pó, a manteiga, o fermento e o leite.
3. Bata até ficar uma mistura homogênea e bem lisa.
4. Em um recipiente, bata as claras em neve até ficar firme.
5. Coloque a farinha de trigo em um recipiente grande.
6. Adicione a mistura do liquidificador e mexa.
7. Adicione as claras em neve e mexa delicadamente até ficar homogêneo.
8. Em uma forma untada, adicione a massa.
9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutinhos.
10. Tire e deixe esfriar totalmente. Reserve.
11. Misture até dar o ponto de brigadeiro.
12. Desligue o fogo e acrescente uma caixinha de creme de leite.
13. Mexa bem e deixe esfriar.
14. Coloque no bolo e sirva.
15. Bom apetite.

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