Molho pesto vegano de coentro

10min 2 porções

Ingredientes

• 1 punhado de coentro picado
• Nozes picadas a gosto
• 4 dentes de alho picados
• Sal a gosto
• Levedura nutricional a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o coentro, as nozes, o alho, o sal e a levedura nutricional.
2. Despeje azeite até quase cobrir todos os ingredientes e bata para incorporar bem.
3. Transfira para uma tigela e está pronto.
4. Agora é só servir! Bom apetite.

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