Molho de pimentão

20min 1 porção

Ingredientes

• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 200 gramas de creme de leite
• Sal, páprica, cominho e lemon pepper a gosto

Modo de preparo

1. Coloque os pimentões, a cebola e o alho em uma assadeira.
2. Leve ao forno a 200°C até murchar.
3. Corte o pimentão e retire as sementes.
4. Coloque os assados no liquidificador com o creme de leite e os temperos.
5. Bata até que fique homogêneo. Sirva e bom apetite.

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