Pudim de tapioca fit

20min 4 porções

Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de tapioca (em grão, sem ser a que já está hidratada)
• 1 xícara de chá de leite de coco

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque a tapioca e o leite de coco. Misture bem.
2. Despeje em uma panela, no fogo médio e mexa sem parar até formar uma papa.
3. Transfira para potes pequenos individuais, tampe e leve para a geladeira de um dia para o outro.
4. Agora é só servir. Bom apetite.

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