Brownie com azeite de oliva

30min 1 travessa

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• 3/4 xícara de chá de farinha de trigo
• 2/3 xícara de chá de cacau em pó
• 3/4 colher de chá de flor de sal
• 2 ovos
• 1/2 xícara de chá de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de creme de balsâmico framboesa
• 3/4 xícara de chá de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

1. Misture o cacau em pó, a flor de sal, o açúcar e os ovos.
2. Acrescente o azeite de oliva e o creme balsâmico de framboesa.
3. Misture a farinha sem bater.
4. Passe para a assadeira forrada com papel manteiga.
5. Cubra com o chocolate picado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
6. Sirva e bom apetite.

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