Camarão grelhado com farfalle

50min 6 porções

Ingredientes

• 1 kg de camarão
• 300 gramas de farfalle
• 200 ml de creme de leite
• 5 colheres de sopa de molho pesto
• 150 gramas de queijo parmesão ralado na hora
• Sal, azeite, pimenta-do-reino, páprica doce, gengibre em pó, salsa desidratada e creme de balsâmcio a gosto
• 1 pacote de macarrão

Modo de preparo

1. Ferva água com sal para preparar o macarrão.
2. Em outra panela, coloque o creme de leite e o molho pesto. Deixe apurar um pouco.
3. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
4. Junte ao molho e agora distribua o parmesão ralado.
5. Leve ao forno para dourar.
6. Enquanto isso, tempere os camarões com gengibre, páprica, sal e pimenta-do-reino.
7. Deixe descansar 30 minutos no tempero.
8. Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e doure os camarões rapidamente por aproximadamente três minutos de cada lado.
9. Finalize com salsinha desidratada e um fio de creme de balsâmico quando servir. Bom apetite.

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