Pão de iogurte de frigideira

20min 3 porções

Ingredientes

• 1 pote de iogurte grego (90 gramas)
• 125 gramas de farinha espelta
• 1 colher de café (cheia) de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture até formar uma massa que não grude nas mãos.
2. Transfira para uma bancada enfarinhada, divida a massa em 3 partes iguais modelando em bolas.
3. Achate elas e leve para uma frigideira quente, untada com óleo de coco e tampe.
4. Deixe cozinhar no fogo baixo até firmar.
5. Vire e deixe dourar o outro lado.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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