Bolo de mirtilo de micro-ondas

5min 1 unidade

Ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de leite de amêndoas
• 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas
• 2 colheres de sopa bem cheias de amêndoas
• 1 colher de café de fermento em pó (para bolo)
• Mirtilos a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela que possa ir ao micro-ondas coloque todos os ingredientes.
2. Misture bem e, quando ficar homogêneo, leve ao micro-ondas por 2 minutos.
3. Retire do micro-ondas e sirva-se! Bom apetite.

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