Pão de água com sementes

185min 10 unidades

Ingredientes

• 750 gramas de farinha tipo 65
• 500 ml de água morna
• 1 colher de chá de fermento biológico seco
• 1 colher de sopa de sal
• Água para pincelar
• Sementes a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela coloque a farinha, a água morna e misture bem.
2. Deixe descansar por 20 minutos.
3. Adicione o fermento biológico e o sal.
4. Misture até a massa soltar das mãos e ficar elástica.
5. Deixe descansar por 2 horas.
6. Molde os pães e pincele um pouco de água por cima.
7. Espalhe as sementes por cima.
8. Coloque em uma forma e asse em forno a 220°C por aproximadamente 45 minutos.
9. Espere esfriar e aproveite! Bom apetite.

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