Crepe com creme de banana e amendoim

20min 1 porção

Ingredientes

• 1/2 banana amassada
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de polvilho doce
• 1/2 banana bem madura (para o creme)
• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim (para o creme)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque a banana amassada, o ovo e o polvilho doce. Misture bem.
2. Leve para uma frigideira quente e, em fogo médio, deixe cozinhar até firmar.
3. Vire e deixe dourar o outro lado. Reserve.
4. Amasse a banana madura e misture bem a manteiga de amendoim.
5. Recheie o crepe com esse creme.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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